quinta-feira, 22 de janeiro de 2015

Receita de molho de tomate

Para 2 pessoas.

Ingredientes
2 alhos franceses pequenos
1/2 lata de tomate pelado
3 dentes de alho
Azeite q.b.
Sal q.b
Vinagre balsâmico q.b.

Passos
1. Cortar o alho francês às rodelas
2. Pôr o azeite a aquecer
3. Refogar o alho francês
4. Juntar os dentes de alho e o tomate pelado partido aos pedaços
5. Temperar com sal e mexer
6. Deixar cozinhar um bocado
7. Juntar o vinagre balsâmico
8. Deixar cozinhar mais um bocado
9. Passar tudo com a varinha mágica

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