- Cortar alho francês e couve em juliana (acho)
- Torrar sementes de sésamo e reservar
- Deitar azeite na frigideira quente e fritar o gengibre
- Juntar o alho francês e a couve e saltear
- Juntar agrião- Temperar com molho de soja e molho de peixe tailandês
- Juntar o alho e deixar cozinhar um pouco
- Juntar dois ovos, misturar, baixar o lume e tapar
- Desligar o lume e juntar as sementes de sésamo
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